Vyučované předměty-nutriční terapeut

Předmět: Chemie a biochemie  (Biochemie a metabolismus)

kód předmětu: B01691

Předmět je vyučován v rámci společného kmene společně s Ústavem biochemie a experimentální onkologie. Důraz je kladen na: metabolismus a funkce aminokyselin, proteinů, sacharidů a lipidů.Funkce informačních makromolekul. Biochemie intra a extrabuněčné komunikace. Preanalytické vlivy.